На протяжении тысячелетий общества по всему миру использовали грибы из-за их положительного воздействия на иммунную систему человека. Знаменитый греческий врач Гиппократ был среди тех, кто определил гриб, также называемый копытным грибком, или Fomes fomentarius, как вид, который может уменьшить воспаление.
Сегодня существует большой интерес к использованию продуктов питания для поддержки иммунной системы, особенно для решения императивов общественного здравоохранения быстро стареющего общества Японии. И продукты, которые якобы обладают определенными физиологическими преимуществами, находятся под пристальным вниманием, поскольку исследователи стремятся подтвердить их эффективность с помощью клинических испытаний.
Одна из исследуемых добавок производится AminoUp, биотехнологической компанией из Саппоро, Япония, которая показала, что ее патентованный экстракт грибной культуры под торговой маркой AHCC дает иммунной системе естественный импульс. В настоящее время AHCC исследован для различных приложений в более чем 100 научных публикациях.
Кентаро Китадате, президент и главный операционный директор AminoUp, считает, что AHCC может поддержать здоровье стареющего населения.
AminoUp работает над улучшением иммунитета человека более 35 лет. Его подход прост: повысить естественные свойства продуктов, положительно влияющих на здоровье человека. Доктор Кохей Хомма, исполнительный старший директор по развитию бизнеса (слева), президент и главный операционный директор Кентаро Китадате перед культурным резервуаром AHCC.
Полученный из клеток мицелия гриба шиитаке и медленно культивируемый с уникальной смесью питательных веществ в течение почти двух месяцев, AHCC состоит из смеси в основном полисахаридов и крупных полимеров сахара. Эти полисахариды, как сообщили исследователи AminoUp в Европейском журнале питания, стимулируют специфические рецепторы, расположенные на иммунных клетках человека в кишечнике, которые распознают чужеродные патогены, такие как вирусы и бактерии. «AHCC может модулировать и улучшать неспецифические иммунные функции нашего организма по отношению к ряду факторов риска», - говорит Хомма.
Одним из многообещающих применений AHCC является его потенциал в качестве пищевой добавки, помогающей иммунной системе бороться с инфекцией вируса папилломы человека (ВПЧ). Инфекция ВПЧ является обычным явлением, но стойкая инфекция конкретными типами ВПЧ с высоким риском может привести к раку шейки матки, одному из наиболее распространенных видов рака, поражающих женщин во всем мире сегодня; в Японии уровень заболеваемости и смертности от рака шейки матки растет с 1990 - х годов. Одним из многообещающих применений AHCC является его потенциал в качестве пищевой добавки, помогающей иммунной системе бороться с инфекцией вируса папилломы человека (ВПЧ). Инфекция ВПЧ является обычным явлением, но стойкая инфекция конкретными типами ВПЧ с высоким риском может привести к раку шейки матки, одному из наиболее распространенных видов рака, поражающих женщин во всем мире сегодня; в Японии уровень заболеваемости и смертности от рака шейки матки растет с 1990-х годов.
«Несмотря на то, что у нас есть вакцины против ВПЧ, существует меньше способов лечения существующих случаев высокого риска», - говорит Хомма. Исследование, проведенное Джудит А. Смит из Центра медицинских наук Университета Техаса в Хьюстонской медицинской школе Макговерн и финансируемое AminoUp, показало, что AHCC может помочь избавиться от вирусной инфекции ВПЧ в клеточных линиях рака шейки матки и на моделях мышей.
Та же команда провела предварительное клиническое исследование 10 женщин, постоянно инфицированных ВПЧ высокого риска, которое было достаточно обнадеживающим, чтобы провести более крупное клиническое испытание. В настоящее время Смит проводит финансируемое Национальным институтом здравоохранения двойное слепое плацебоконтролируемое исследование с участием 50 женщин с постоянной инфекцией ВПЧ высокого риска, результаты которого, как ожидается, будут опубликованы к 2021 году.
Теперь AminoUp начал сотрудничество с Медицинским отделением Техасского университета, чтобы оценить, может ли AHCC помочь в глобальных усилиях по борьбе с вирусом SARS-CoV-2 посредством поддержки иммунной системы. В отсутствие доступной вакцины против коронавируса существует широкий интерес к альтернативным подходам к поддержанию иммунной системы.
Компания AminoUp, расположенная в Саппоро, занимается разработкой и производством биоактивных веществ, полученных из натуральных продуктов.
Он считает, что AHCC также заслуживает исследования на предмет его способности помочь в решении некоторых других серьезных проблем со здоровьем в мире, включая растущую проблему устойчивости к антибиотикам. Например, согласно обзору, проведенному по заказу правительства Великобритании, к 2050 году ожидается, что «супербактерии», бактерии, устойчивые ко всем доступным антибиотикам, будут вызывать больше смертей, чем рак.
Хомма говорит, что AHCC может помочь поддержать иммунную систему, чтобы позволить организму лучше бороться с инфекцией и, возможно, сократить использование сильных антибиотиков. «AHCC вызывает нашу естественную защиту, поэтому не имеет того же механизма, что и антибиотик. Поэтому сопротивление не должно быть проблемой », - говорит Хомма.
Видение AminoUp - сделать AHCC нарицательным в качестве ежедневной пищевой добавки для поддержания иммунитета. В настоящее время препарат принимают в 40 странах мира, и спрос на них растет. «Возможно, мы просто небольшая компания в Японии», - говорит Хомма. «Но мы серьезно относимся к инновациям».
Сегодня существует большой интерес к использованию продуктов питания для поддержки иммунной системы, особенно для решения императивов общественного здравоохранения быстро стареющего общества Японии. И продукты, которые якобы обладают определенными физиологическими преимуществами, находятся под пристальным вниманием, поскольку исследователи стремятся подтвердить их эффективность с помощью клинических испытаний.
Одна из исследуемых добавок производится AminoUp, биотехнологической компанией из Саппоро, Япония, которая показала, что ее патентованный экстракт грибной культуры под торговой маркой AHCC дает иммунной системе естественный импульс. В настоящее время AHCC исследован для различных приложений в более чем 100 научных публикациях.
Кентаро Китадате, президент и главный операционный директор AminoUp, считает, что AHCC может поддержать здоровье стареющего населения.
«Наш подход состоит в том, чтобы исследовать новые возможности, которые дает сила природы, чтобы задействовать природный потенциал, который есть в нашем теле, и выявить врожденную силу всех живых существ» - говорит Китадате
Инновации для иммунитета
Наша иммунная система играет центральную роль в нашем здоровье, защищая нас от патогенов, таких как вирусы, бактерии и токсины. С возрастом наша иммунная система ослабевает. Чтобы помочь стареющему населению, ученые всего мира работают над способами повышения иммунитета человека.AminoUp работает над улучшением иммунитета человека более 35 лет. Его подход прост: повысить естественные свойства продуктов, положительно влияющих на здоровье человека. Доктор Кохей Хомма, исполнительный старший директор по развитию бизнеса (слева), президент и главный операционный директор Кентаро Китадате перед культурным резервуаром AHCC.
«В традиционной китайской медицине грибы используются для изменения иммунитета», - говорит д-р Кохей Хомма, старший исполнительный директор AminoUp по развитию бизнеса. «Наши ученые-исследователи были заинтересованы в понимании иммунологической пользы грибов»Ведущая добавка AminoUp, AHCC, была выпущена в 1987 году после оценки более 100 различных видов грибов и систематических испытаний для оптимизации производства.
Полученный из клеток мицелия гриба шиитаке и медленно культивируемый с уникальной смесью питательных веществ в течение почти двух месяцев, AHCC состоит из смеси в основном полисахаридов и крупных полимеров сахара. Эти полисахариды, как сообщили исследователи AminoUp в Европейском журнале питания, стимулируют специфические рецепторы, расположенные на иммунных клетках человека в кишечнике, которые распознают чужеродные патогены, такие как вирусы и бактерии. «AHCC может модулировать и улучшать неспецифические иммунные функции нашего организма по отношению к ряду факторов риска», - говорит Хомма.
Поиск вариантов лечения ВПЧ
Одним из многообещающих применений AHCC является его потенциал в качестве пищевой добавки, помогающей иммунной системе бороться с инфекцией вируса папилломы человека (ВПЧ). Инфекция ВПЧ является обычным явлением, но стойкая инфекция конкретными типами ВПЧ с высоким риском может привести к раку шейки матки, одному из наиболее распространенных видов рака, поражающих женщин во всем мире сегодня; в Японии уровень заболеваемости и смертности от рака шейки матки растет с 1990 - х годов. Одним из многообещающих применений AHCC является его потенциал в качестве пищевой добавки, помогающей иммунной системе бороться с инфекцией вируса папилломы человека (ВПЧ). Инфекция ВПЧ является обычным явлением, но стойкая инфекция конкретными типами ВПЧ с высоким риском может привести к раку шейки матки, одному из наиболее распространенных видов рака, поражающих женщин во всем мире сегодня; в Японии уровень заболеваемости и смертности от рака шейки матки растет с 1990-х годов.«Несмотря на то, что у нас есть вакцины против ВПЧ, существует меньше способов лечения существующих случаев высокого риска», - говорит Хомма. Исследование, проведенное Джудит А. Смит из Центра медицинских наук Университета Техаса в Хьюстонской медицинской школе Макговерн и финансируемое AminoUp, показало, что AHCC может помочь избавиться от вирусной инфекции ВПЧ в клеточных линиях рака шейки матки и на моделях мышей.
Та же команда провела предварительное клиническое исследование 10 женщин, постоянно инфицированных ВПЧ высокого риска, которое было достаточно обнадеживающим, чтобы провести более крупное клиническое испытание. В настоящее время Смит проводит финансируемое Национальным институтом здравоохранения двойное слепое плацебоконтролируемое исследование с участием 50 женщин с постоянной инфекцией ВПЧ высокого риска, результаты которого, как ожидается, будут опубликованы к 2021 году.
Глобальное видение
AminoUp профинансировал лабораторные исследования на мышах, которые также показали, что AHCC эффективна для активации иммунных клеток против вируса Западного Нила, гриппа и птичьего гриппа. Клиническое исследование, проведенное в Nutrition Research, предполагает, что дополнительная AHCC может повысить титр антител при введении во время вакцинации от гриппа B.Теперь AminoUp начал сотрудничество с Медицинским отделением Техасского университета, чтобы оценить, может ли AHCC помочь в глобальных усилиях по борьбе с вирусом SARS-CoV-2 посредством поддержки иммунной системы. В отсутствие доступной вакцины против коронавируса существует широкий интерес к альтернативным подходам к поддержанию иммунной системы.
Компания AminoUp, расположенная в Саппоро, занимается разработкой и производством биоактивных веществ, полученных из натуральных продуктов.
«Это исследование на мышиной модели. Мыши будут инфицированы вирусом SARS-CoV-2, и мы изучим изменение смертности и другие параметры с введением AHCC и без него », - говорит Хомма.
Он считает, что AHCC также заслуживает исследования на предмет его способности помочь в решении некоторых других серьезных проблем со здоровьем в мире, включая растущую проблему устойчивости к антибиотикам. Например, согласно обзору, проведенному по заказу правительства Великобритании, к 2050 году ожидается, что «супербактерии», бактерии, устойчивые ко всем доступным антибиотикам, будут вызывать больше смертей, чем рак.
Хомма говорит, что AHCC может помочь поддержать иммунную систему, чтобы позволить организму лучше бороться с инфекцией и, возможно, сократить использование сильных антибиотиков. «AHCC вызывает нашу естественную защиту, поэтому не имеет того же механизма, что и антибиотик. Поэтому сопротивление не должно быть проблемой », - говорит Хомма.
Видение AminoUp - сделать AHCC нарицательным в качестве ежедневной пищевой добавки для поддержания иммунитета. В настоящее время препарат принимают в 40 странах мира, и спрос на них растет. «Возможно, мы просто небольшая компания в Японии», - говорит Хомма. «Но мы серьезно относимся к инновациям».
Товары
Все
1
Здоровье
1